요즘뜨는사업아이템 반찬가게창업비용
안녕하세요. 예비 사장님들의 성공적인 스타트업을 위해서 열심히 뛰는 한창센 황본부장입니다. ^^ 오늘은 혼밥족이 많고 1인 가정이 인류역사상 가장 많은 요즘같은때에 가장 각광받고 있는 요즘뜨는사업아이템 반찬가게창업비용에 대해서 알아보도록하겠습니다. 모든 아이템들이 사람들의 의식주에 가장 관련이 높은데요. 이중에서도 단연 식에 관련된 아이템들은 필수적인 꾸준한 소비로 성공창업에 가장 가깝다고 생각됩니다. 밥심으로 살아가는 우리나라 식문화에서 절대 빼놓을 수 없는것이 반찬이죠. 이러한 반찬에 대한 수요는 상권의 종류에 국한되지않고 꾸준한 소비를 유지하고있습니다. 당장 많은 현대인들이 피부로 느낄 수 있는것이 집에서 요리나 조리를 통해 반찬을 직접해먹는 집은 드말다는겁니다. 남녀노소 구분없이 바븐 현대인들은 대부분의 식사를 외식이나 배달, 단순구매로 처리하고 있습니다. 하지만 일상속의 식사에서 반찬은 필수이기때문에 어느가정이나 공급처가 있어야합니다. 보통 부모님들이 많이 해다 주시긴하지만 가면갈수록 그러한 문화도 점점 줄고있습니다.
보통 은퇴하시는 예비사장님들이 치킨매장이나 커피를 많이 알아보시는데 워낙 매장들이 많아서 성공하기가 하늘의 별따기입니다. 고객의 입장에서 한블럭 사이로 제공받을 수 있는 기능의 매장은 흔할뿐입니다. 또한 접근성이 높아야하는업 아이템이기때문에 메인상권의 입점을 위하여 초기 비용이 워낙 높기도합니다. 꼭 메인상권에 입점이 아니어도 매출부분에 큰 영향이 없는 아이템으로 초기비용이 낮습니다. 요즘뜨는사업아이템 반찬가게창업이라고 해서 음식 요리나 조리에 부담을 가지실 필요도없습니다. 여러 프렌차이즈에서는 본사에서 대량 생산 후 패킹된 다양한 반찬들의 완제품으로 납품해주기때문에 거의 단순판매 샵이라고 생각하셔도 무방합니다.
하루에 한끼이상은 집에서 식사를 할 수 밖에없는 한국인의 습성 상 밥을 먹을때는 간편한 반찬이 필요한데요. 1인 가구에 맞벌이 부부도 많은 요즘같은때는 반찬을 집에서 해먹는것보다 사먹는게 시간으로로나 비용적으로 더 저렴하고 낭비되는 재료나 보관이 용이하기때문에 지속적으로 요즘뜨는사업아이템 반찬가게를 이용할 수 밖에없습니다. 요즘뜨는사업아이템 반찬가게창업비용은 맞벌이 주부들은 퇴근길에 일주일에 평균 2회이상 이용한다고 합니다. 심지어 대한민국이 고령화 시대에 접어들면서 1인가구 노령가구가 많아져 매출은 시기가 지날 수록 오르고 있는 실정입니다. 판매매뉴는 반찬이라는 개념의 모든것을 총망라하고있는데요. 기본적인 국, 찌개, 탕, 나물, 무침, 조림, 젓갈류, 장, 김치류, 생선, 건어물, 볶음류, 사골류, 죽, 셀러드, 음료, 디저트류까지 대략 150개~250여개의 상품군을 판매합니다. 주문형태에 따라서 식사가 되는 상황에 맞춰 맞춤 상차림을 제공하기도합니다.
대표적인 요즘뜨는사업아이템 반찬가게창업비용 프랜차이즈 브랜드는 마마쿡, 국선생, 쿡1015, 공들찬 등으로 각자의 장점으로 예비사장님들께 어필을하고있습니다. 입점지가 흔한 아이템이나 일반적인 대형프랜차이즈에 비해 자유로워 초기 개설가가 낮은편이고 고객들의 일상과 가장 밀접한 아이템으로 안정적이고 꾸준한 매출이 유지됩니다. 배달문화가 가장 활성화되고있고 앞으로 더욱 그럴 수 밖에없는 사회구조 또한 반찬가게창업에 큰 비젼을 보여주고있습니다. 기본전인 오프라인 매장판매뿐만아니라 배달, 자판기판매까지 3중의 매출을 낼 수 있는 아이템이기때문에 점점 더 확산되어가고있고 전체적인 시장도 무서운 속도로 성장중입니다. 2017년 3조원의 매출력을 보였고 2018년에는 4조원, 2019년에는 5조에 육박하는 매출력 성장을 보였습니다. 대한민국 패스트푸드 시장 매출력이 4조대인걸 보면 가정간편식이 얼마나 큰 시장인지를 알수 있습니다. 초기 임대보증외 20평 기준 1억 초반대로 오픈이 가능하고 인건비 고공행진의 시대에 1인 으로도 혼자서도 운영이 가능한 반찬가게창업에 대해서 알아봤습니다. 좀더 구체적이고 자세한 내용은 상담을 통해 좀더 파악해보시기바랍니다.
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